Интерактивное образование Герб Новосибирска
Тема номера: «Начальная школа: традиции и инновации»
Выпуск №21 Февраль 2009 | Статей в выпуске: 107


Хотите быть здоровы? Принимайте витамины!

Хотите быть здоровы? Принимайте витамины!

Долгая, суровая сибирская зима, с ее ветрами и морозами, коротким световым днем предъявляет повышенные требования к здоровью. К тому же физические и нервно-психические перегрузки, контакт с токсическими веществами повышает потребность в витаминах. Да еще к весне содержание многих из них в пище значительно уменьшается. Возникает недостаток витаминов (как правило, нескольких) в организме. Такое состояние называется гиповитаминозом.

Витамины – низкомолекулярные биологические активные вещества, обеспечивающие нормальное течение биохимических процессов в организме. Большинство из них поступает в организм извне, с пищей, и лишь некоторые могут синтезироваться в организме.

Несмотря на то, что у каждого витамина есть своя «точка приложения», недостаточность витаминов и минералов проявляется у большинства людей классическим набором симптомов: сонливость, раздражительность, снижение внимания и памяти, склонность к всевозможным простудным заболеваниям, быстрая утомляемость глаз и снижение остроты вечернего зрения, сухая, шелушащаяся кожа, угревая сыпь, трещины губ, расслоение ногтей, выпадение волос, медленное заживление ран. Нередко отмечается кровоточивость десен.

В таблице приведены наиболее характерные для недостатка того или иного витамина симптомы, а также продукты, являющиеся основным источником этих полезных веществ.

Витамин С (аскорбиновая кислота) Боли в ногах, груди, пояснице. Сухость, шелушение кожи. Кровоточивость десен. Склонность к появлению «синяков» при незначительных ушибах. Анемия (малокровие). Шиповник, черная смородина, цитрусовые, печень говяжья, квашеная капуста
Витамин В 1 (тиамин) Слабость в конечностях, неуверенная походка, сердцебиение, одышка. Хлеб из муки грубого помола, крупы (гречневая, овсяная, пшенная), фасоль, соя, печень говяжья, дрожжи
Витамин В 2 (рибофлавин) Светобоязнь, жжение в глазах, трещины в углах рта, на губах; болезненность языка, его поверхность становится ярко-красной и гладкой – «лаковой». Высыпания на коже лица. Печень говяжья и свиная, почки, молоко и молочные продукты, яйца куриные, дрожжи
Витамин В 6 (пиридоксин) Сонливость, депрессия, тошнота, поражение слизистых оболочек (глаз, рта) и кожи (дерматит). Соя, фасоль, мясо, печень говяжья и свиная, яйцо куриное
Витамин РР (никотиновая кислота) Поражение кожи (дерматит), слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, анемия, боли в конечностях. Печень свиная и говяжья, мясо, соя, фасоль, зеленый горошек, дрожжи
Витамин А (ретинол) Ухудшение зрения вплоть до ночной слепоты. Сухость слизистых оболочек и кожи. Сухость, выпадение волос, ранняя седина. Поперечная исчерченность ногтей. Рыбий жир, печень трески, сливочное масло, молоко. Провитамин А (каротин) – морковь, красный перец, абрикосы
Витамин Е (токоферол) Нарушение половой функции у мужчин и женщин; ухудшение иммунитета и способности к обезвреживанию токсических веществ, образующихся в организме. Растительные масла, соя, фасоль
Витамин D (кальциферол) Чаще встречается у детей и беременных. У взрослых – в северных районах, при недостатке солнечного света. Слабость и боли в ногах, спине,  хрупкость костей. Жир из печени рыб, яйцо куриное, молоко, сливочное масло

Мы рассказали только о наиболее часто встречающихся дефицитах витаминов.

В настоящее время покрыть потребность организма в витаминах и микроэлементах только за счет диеты практически невозможно. Поэтому в зимне-весенний период рекомендуется прием витаминно-минеральных комплексов. В аптеках имеется достаточный выбор таких препаратов с учетом возраста, характера деятельности и потребностей человека. Необходимо очень осторожно относиться к рекомендуемым диетам, так как отказ от употребления  какого-либо вида продуктов может отрицательно повлиять на здоровье.

Материал подготовлен

МУЗ «Медицинский информационно-аналитический центр»

Версия для печати
Мне понравилась эта статья! Мне понравилось!
(всего - 3)
Комментировать Комментировать
(всего - )
? Задать вопрос ведущему рубрики
(всего - 0)
Остальные публикации раздела / Все статьи раздела
1. Рубрика «Классный час для классного руководителя» электронной газеты «Интерактивное образование» как ресурс повышения профессиональной компетенции педагогов
2. ПОЗДРАВЛЯЕМ ПОБЕДИТЕЛЕЙ КОНКУРСА статей электронной газеты «Интерактивное образование» в рубрике «Классный час для классного руководителя»!
3. Воспитательное пространство классов первой образовательной ступени
4. Обеспечение преемственности между дошкольным и начальным образованием
5. Красота спасет мир!
6. Реализация программ по охране здоровья школьников в школе № 131
7. Использование коллективных творческих дел в воспитательной работе
8. Наш экипаж – семья
9. Внеклассное мероприятие «Рыцарский турнир»
10. Классный час и командная игра на тему:«Административные правонарушения и уголовная ответственность подростков»
11. Классный час «Толерантность – интолерантность»7 класс
12. Чесночно-кефирная профилактика, или как не заболеть без прививки?
13. Хотите быть здоровы? Принимайте витамины!
14. Программа факультативного курса по краеведению «Знай и люби свой край»(1-4 классы)
15. Календарь знаменательных дат